SPANJE, DOCa Priorat, Ritme Celler, Ritme Red 2016

De ‘basis’wijn van het domein werd gemaakt met 70% samso (= carinyena of carignan) en 30% garnacha en kreeg 10 maanden vatrijping. De stokken staan op een hoogte van 300 tot 750 meter. De neus en mond zijn zeer complex maar toch zeer fijn en elegant, de kleur van de wijn is zeer diep.

Weer een wijn waar we aan kunnen blijven ruiken, waar we telkens andere geuren en smaken uit halen. We ruiken en proeven zwart en rood fruit, chocolade en kruidigheid

Een wijn met een schitterende prijs/kwaliteitverhouding. (volgens sommige bronnen te lage prijs voor deze wijn)

Te serveren bij fazant, ree, patrijs

 

we wachten nog op de scores van de Peninguide en Robert Parker

 

Prijs per fles 0.75L: €15.10

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>