Les Terres d’Armelle, Alicante

Frankrijk, IGP Cotes de Beziers

De Alicante druif is niet de gemakkelijkste druif om een monocepage wijn van te maken. De Alicante bouchet druif is een teinturier, een blauwe druif met gekleurd sap (de meeste blauwe druiven hebben wit sap) en heeft een dikke schil, dus stevig tannines. Deze druif komt zeer weinig voor en […]

Les Terres d’Armelle, ADN

ADN 2019 (rood)

Frankrijk, IGP Cotes de Beziers

Deze ADN werd gemaakt van grenache, syrah en alicante . Net zoals bij haar andere wijnen werden de druiven manueel geoogst. Je zou bijna zeggen dat je de zachtheid van Armelle haar handen in deze wijn kan proeven, je proeft het rood en zwart fruit, de zachte […]

Les Terres d’Armelle, Affranchie

Affranchie 2017 (rood)

Frankrijk, Cotes de Beziers

Deze Affranchie werd gemaakt van 50% syrah , van 46 jaar oude stokken en 50% carignan, van 46 jaar oude stokken. Van zo’n oude stokken kan je prachtige wijnen maken en dat deed Armelle ook. Beide druivensoorten komen het best tot hun recht op leeftijd en geven dan […]

Lukas Lehner, Grand Classic 34 Monate

Sekt Grand Classic Brut 3 Monate

Oostenrijk, Osterreichischer Sekt

Prachtige  bubbel gemaakt van 40% welschriesling met 30% chardonnay en 30% pinot blanc. Onze sekt kreeg gedurende  34 maanden zijn opvoeding en werd volledig gemaakt zoals de wijnbouwers in Champagne doen. De Sekt heeft een mooie fijne pareling met aangename geuren van appel en citrusvruchten. De […]

Lukas Lehner , Rosé Secco

Rosé Secco ( schuimende rosé)

Oostenrijkse Parelwijn!

Altijd leuk om van je wijnbouwer te horen dat hij weer eventjes naast de platgetreden paden gaat. Lukas maakte voor de eerste keer deze Rosé Secco van 50% Pinot Noir en 50% zweigelt. De druiven werden manueel geoogst begin september 2018 en er werd in februari 2019 voor […]

Lukas Lehner, Gruner Veltliner

Grüner Veltliner 2019

Niederösterreich, Qualitätswein

Grüner Veltliner treffen we vrij veel aan in Oostenrijk. De betere Grüner Veltliners worden in Niederösterrreich gemaakt. De wijn geeft een heel frisse neus met tonen van wit fruit en wat kruidigheid. De mond is vol en laat je dromen van zomerse gerechten!

Prijs per fles 0.75L: €10.35

[…]

Lukas Lehner, Gruner Veltliner , Vinothekabfüllung (November)

Grüner Veltliner, Vintothekabfüllung (November) 2017

Niederösterreich, Qualitätswein

Lukas veranderde de naam van de prachtige November naar Vinothekabfüllung. Voor hem is dit een wijn die je bewaard en samen met vrienden drinkt. Het is een genietwijn. Deze Gruner Veltliner werd later geoogst dan de druiven van de vorige. We krijgen dus een vollere neus en mond, […]

Lukas Lehner, Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc 2019

Niederösterreich, Qualitätswein

Deze prachtige sauvignon Blanc is een hele fruitbom in de neus, met vooral exotisch fruit en kruisbessen. De mond volgt de neus en geeft ook een zeer aangename mineraliteit.

Serveer deze lekkere sauvignon als aperitief, bij asperges of bij de oosterse keuken.

Prijs per fles 0.75L: €11.45

[…]

Lukas Lehner, Muskateller

Muskateller 2019

Niederösterreich, Qualitätswein

De meeste mensen kennen de Muskateller onder de naam Muscat à Petit Grains.

Deze aangename volle vlotte wijn in geur en smaak laat zich perfect drinken bij het aperitief of als begeleider van de zomerkeuken. Naast de zomerkeuken kunnen we er ook de Oosterse keuken naast zetten.

Prijs per fles […]

Lukas Lehner, Riesling

Riesling 2019

Niederösterreich, Qualitätswein

De rieslingdruiven werden manueel geoogst in oktober. De wijn heeft een zeer aangename mineraliteit in de neus, aangevuld met citrusgeuren, appel en ananas. In de mond komt het fruit en de mineraliteit terug. Een prachtriesling met een zeer lange afdronk.

Te serveren bij gevogelte, gegratineerde oesters of exotische gerechten.

Prijs per […]