Domaine Comelade, Roussillon

Domaine Comelade

Domaine Comelade is, zoals zoveel van onze domeinen, een familiedomein. Momenteel is Lionel Comelade de vijfde generatie. Het domein is gelegen in Estagel en heeft een oppervlakte van 40ha. In de ondergrond hier vinden we zwarte en witte schistes. Aan de oppervlakte vinden we op de wildere plaatsen veel rozemarijn, lavendel en tijm […]

Bertrand-Bergé, Fitou

Domaine Bertrand-Bergé

In het hartje van de Fitou, in Paziols, vinden we de 33ha wijngaard van Sabine en Jerôme Bertrand. Jerôme is de zesde generatie van wijnbouwers binnen de familie. Zijn overgrootvader won reeds tijdens de wereldtentoonstelling van Parijs een prijs voor zijn wijn. De ouders van Jerôme beslisten om hun druiven naar de coöperatieve […]

Chateau La Casenove, Roussillon

Château La Casenove

 

Mr Etienne Montès is eigenaar van dit prachtige domein (50ha) sinds 1987. Oorspronkelijk was hij persfotograaf maar hij keerde terug naar het domein om zijn vader op te volgen. Dit domein heeft een familiegeschiedenis van meer dan 400 jaar. Zijn achtergrootnonkel, commandant François Jaubert, nam in 1904 het domein van zijn […]

Chateau Guery, Minervois

Chateau Guery

 

Chateau Guery is gelegen in Azille, Minervois. Het familiedomein heeft 23 HA wijngaarden verspreid over Minervois en sommige percelen liggen in Minervois-la-Livinière. Naast hun AOP wijnen maken ze ook de ‘specialere’ wijnen onder IGP of de vroegere Vin de Pays wijnen omdat hun monocepages niet zijn toegelaten onder de AOP Minervois. Altijd […]

Rio Negro

Finca Rio Negro

Finca Rio Negro is gelegen in Cogolludo, provincie Guadaljara (schuin rechts boven Madrid)

In deze regio worden bijna geen wijnen gemaakt omdat de regio 1000 meter boven de zeespiegel ligt. Zij beschouwen deze hoogte als een pluspunt, ze krijgen veel elegantere wijnen.

van dit domein voeren we de volgende wijnen […]

Vendrell-Rived, Montsant

Vendrell-Rived

Josep is de buurman en vriend van Albert Jané van Ritme Celler. Het domein van Josep is een zeer klein familiedomein in het nabij gelegen Marça, Montsant.

Montsant, vlakke regio, ligt als een hoefijzer rond het hoog gelegen Priorat. Josep is de bezitter van allemaal oude wijngaarden.

 

van deze wijnbouwer voeren we volgende […]

Emendis

Masia Puigmolto/ Emendis

 

Na lang zoeken hebben we een nieuwe Cava gevonden bij dit familiedomein uit Sant Marçal, Barcelona. Er werden reeds geschriften gevonden over deze plaats en het wijn maken van 1186! Can Xa is een roepnaam/bijnaam van de familie. Het domein is in handen van Anna en Jordy. Het meest speciale aan […]

Ritme Celler, Priorat

Ritme Celler

We zijn blij de wijnen van dit topdomein in onze kelders te hebben. Albert Jané is bekend voor zijn wijnen uit Montsant, Acustic. In 2013 kocht hij in Priorat een oude hoeve die hij verbouwde tot zijn nieuwe wijnkelder. Hier maakt hij zijn ‘Ritme’ wijnen. Priorat is een van de beste en kleinste […]

Chateau Faiteau, Minervois-la-Livinière

Het wijndomein van Jean Michel Arnaud is gelegen in Minervois-la-Livinière, en is de betere cru van Minervois. Het familiedomein is gelegen in La Livinière zelf. De wijnen van Jean Michel staan bekend als mee van de fijnste van de regio. In deze regio in het door de ondergronden niet zo eenvoudig om te werken. We […]

Chateau de L’Ou, Côtes du Roussillon

Chateau de L’Ou is een wijndomein van 32Ha in Montescot, Roussillon. Het domein is in handen van Séverine en Philippe Bourrier. Ze kochten dit domein in 1998 en vroegen dadelijk het biolabel aan. Sindsdien hebben ze veel verbeteringen en aanpassingen gedaan op hun domein. Séverine is volledig in de ban van haar syrahdruiven en heeft […]