Emendis/Masia Puigmolt Cava Brut

Can Xa, Brut

Spanje, Cava

Deze Cava werd gemaakt van de 3 toegelaten druivensoorten; xarello, macabeo en parellada en werd brut gemaakt met een dosage van 6 gram. De Cava heeft een zeer fijne pareling en een lichte kleur met gouden tinten. In de neus ruiken we een zachte citrusgeur. De mond is rond met […]

Emendis Cava Brut Nature

De Brut Nature Cava werd net zoals zijn broertje gemaakt van de 3 toegelaten druivensoorten ; xarello, parellada en macabeo maar kreeg geen dosage mee. Dwz deze Cava is zeer droog in de mond. De bubbeltjes zijn ook zeer fijn, net zoals de neus en de mond. Beide Cava’s hebben voornamelijk citrus in de neus en […]