FRANKRIJK, AOP COTES DE ROUSSILLON, Chateau de L’Ou, De L’Ou Rose 2016 (bio)

Frankrijk, AOP Cotes de Roussillon

Deze rosé werd gemaakt van 60% syrah en 40% mourvèdre. 2 druivensoorten die in de rode wijn, voor stevige wijnen zorgen. Je krijgt een mooie kleur, met zeer mooie fruitgeuren in je glas. De mond loopt over van het fruit, aangevuld met een beetje mineraliteit. Deze rosé is een superwijn […]

FRANKRIJK, IGP COTES CATALAN, Mas Baux, Rouge a levres 2017(bio)

Deze superlekkere rosé werd gemaakt van grenache, cabernet sauvignon, syrah en mourvèdre. Naar goede gewoonte van Serge, slechts een rendement van 32

HL/Ha en volledig manuele oogst.

De neus is boordevol rood fruit en perziken. De mond vol en aangenaam.

Te serveren als zomerwijn, bij slaatjes Niçoise of de Oosterse keuken.

Prijs per fles 0.75L: […]

OOSTENRIJK, WEINVIERTEL, WEINGUT LUKAS LEHNER

Weingut Lehner is ons wijndomein uit Oostenrijk. Luc leerde Lukas in het najaar 2010 kennen en vond zijn wijnen schitterend. Lukas zijn wijndomein ligt in Velm, een 40tal kilometer ten noorden van Wenen. Het domein heeft een oppervlakte van 5Ha. Hij kocht het domein samen met zijn ouders aan in 2003. Voor Lukas is wijn […]

FRANKRIJK, IGP DES COTES CATALAN,AOP COTES DE ROUSSILLON, CHATEAU DE L’OU (bio)

Chateau de L’Ou is een wijndomein van 32Ha in Montescot, Roussillon. Het domein is in handen van Séverine en Philippe Bourrier. Ze kochten dit domein in 1998 en vroegen dadelijk het biolabel aan. Sindsdien hebben ze veel verbeteringen en aanpassingen gedaan op hun domein. Séverine is volledig in de ban van haar syrah druiven en […]