Lukas Lehner, Beerenauslese

Beerenauslese 2017

Niederösterreich, Qualitätswein, 100% riesling (fles 0,375l)

Dit ‘zoetje’ werd zeer fijn gemaakt, met alleen druiven van ‘edelrot’. De stokken hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. De gisting vond plaats in acaciavaten maar de rijping gebeurde op inoxcuves. De neus is overweldigend en komt terug in de mond. De mond bevat veel fruit […]

Bodegas Cruz Conde, PX

Bodegas Cruz Conde, PX

Flesje 0.187 ml 

Spanje, DO Montilla-Moriles

Deze natuurlijk zoete wijn werd gemaakt van 100% PX druif en heeft een restsuiker gehalte nvan 378gram per liter. Op het einde van de zomer worden de druiven geplukt en op matten gelegd om te drogen gedurende 10 dagen. Op deze manier krijgen we een […]

Domaine Bertrand-Bergé Rivesaltes Ambre

Een prachtige Vin Doux Naturel , gemaakt van 100% macabeo, die een mooie amberkleur heef ten een zeer complexe neus met toetse nvan vijgen, nougat en noten. Na een verblijf van 1 jaar op cuves, gaat de wijn nog 1 jaar op vaten en daarna wordt deze afgewerkt via het Solerasysteem. Deze Rivesaltes werd […]

Bodegas Cruz Condé

Bodegas Cruz Condé is een bodega uit Montilla-Morilles, Cordoba Zuid Spanje. De bodega werd opgericht in 1902 door Commandant Rafael Cruz Condé. De wijnkelder ligt in het centrum van Montilla-Moriles en bestaat uit een oud en nieuw gedeelte. 80% van hun wijnen blijven in Spanje, blij dat we er een aantal konden aankopen voor jullie. […]