Clair du Loup

Frankrijk, AOP Corbières

Clair du Loup werd gemaakt met 50% vermentino en 50% grenache blanc en onderging geen klaring en filtering. De wijn springt uit het glas bij het iets warmer worden. We ruiken zeer veel fruit en bloemen. De mond is vlot en vol. We ondervonden bij het proeven van deze  wijn dat je […]

Alma Cersius

Alma Cersius

Alma Cersius is de vroegere benaming van de Vignerons de Cers-Portiragnes.

Vergeet het beeld van de oude coöperatieve kelders waar alles in 1 cuve werd gesmeten. Hier tref je super moderne kelders aan met een prachtige cuverie. Alle druiven van de verschillende wijnbouwers worden gecontroleerd en dan pas beslissen ze in welke cuvée […]

Les Yeux dans les Etoiles

Les Yeux  dans l’étoile 2019

Frankrijk , Appellation: IGP Pays D’oc

Deze witte wijn met ‘hemelse’ naam is gemaakt van 5 druivensoorten :

 sauvignon, viognier, chardonnay, vermentino en als laatste wat grenache.

De neus is een voorbode van de mond. We ruiken en proeven een zeer plezierige zomerse wijn boordevol fruit en bloemen. Aangename vlotte wijn […]

Alma Cersius

Alma Cersius is de vroegere benaming van de Vignerons de Cers-Portiragnes.

Vergeet het beeld van de oude coöperatieve kelders waar alles in 1 cuve werd gesmeten. Hier tref je super moderne kelders aan met een prachtige cuverie. Alle druiven van de verschillende wijnbouwers worden gecontroleerd en dan pas beslissen ze in welke cuvée de druiven […]

Domaine du Grand Arc, Veillée d’Equinoxe (wit)

Deze witte wijn werd gemaakt van 70% grenache blanc aangevuld met vermentinno, roussanne en macabeo. Met deze druivensamenstelling krijgen we een heel fruitige neus, zeer aangenaam en uitnodigend. In de mond nemen we peer en citrusfruit waar. De elegante en frisse wijn is een lekkere begeleider als aperitief maar ook op een zomers terras, […]

Ritme Celler

We zijn blij de wijnen van dit topdomein in onze kelders te hebben. Albert Jané is bekend voor zijn wijnen uit Montsant, Acustic. In 2013 kocht hij in Priorat een oude hoeve die hij verbouwde tot zijn nieuwe wijnkelder. Hier maakt hij zijn ‘Ritme’ wijnen. Priorat is een van de beste en kleinste regio’s in […]